Thư viện thành phố Rạch Giá

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. TRẦN MINH TÂM
     Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm / Trần Minh Tâm .- Tp. Hồ Chí Minh : Chi nhánh Nxb. Nông nghiệp Tp. Hồ Chí Minh , 1998 .- 293tr. ; 19cm.
  Tóm tắt: Đề cập đến vấn đề đại cương về hệ thống quá trình công nghệ thực phẩm, quá trình công nghệ cơ bản, quy trình công nghệ chế biến 1 số sản phẩm,
/ 19.000đ
  1. |Quá trình công nghệ|  2. |thực phẩm|  3. nông sản|  4. chế biến|
   I. Trần Minh Tâm.
   540 C 101 Q 1998

ĐKCB: VV.006678 (Sẵn sàng)

2. TRẦN MINH TÂM
     Kể chuyện về Đan Mạch đất nước "bé hạt tiêu" / Trần Minh Tâm : ảnh màu
  Tóm tắt: Giới thiệu đất nước Đan Mạch dưới dạng truyện kể về một số các lĩnh vực cụ thể: Địa lí, lịch sử, kinh tế...
  1. Kinh tế.  2. Lịch sử.  3. Địa lí.  4. xã hội.  5. {Đan Mạch}
   900 K250 C 2001

ĐKCB: VV.005914 (Sẵn sàng)